BBCode: [url=/meditatie/id/2032-11-februarie]11 Februarie [/url]
„ Daca faci bine, vei fi bine primit; dar daca faci rau, pacatul pândeste la usa; dorinta lui se tine dupa tine, dar tu sa-l stapânesti.” Geneza 4:7
George Crum a trait în America acum un secol si jumatate, fiind seful unui trib indian. El avea însa si un han în care îi primea pe vizitatori, obisnuind chiar el însusi sa le pregateasca mâncarea si sa-i serveasca la masa.
Într-o zi, în hanul sau a pasit Cornelius Vanderbuilt, un mare bogatas dintr-un oras din vecinatate. Acesta s-a asezat la masa si-a comandat cartofi pai. Pentru ca nu mai auzise de acest meniu, George a curatat cartofii asa cum stia, i-a taiat în patru si i-a prajit în untura.
Când Vanderbuilt a primit cartofii comandati, i-a trimis înapoi la bucatarie, spunând ca sunt prea grosi. El stia cum trebuia sa arate cartofii, pentru ca fusese în Franta si acolo servise „Franch Fries”. Pentru ca n-a fost multumit nici a doua oara cum aratau cartofii, acesta i-a returnat din nou la bucatarie. Acest fapt s-a întîmplat de mai multe ori, pâna când George a învatat sa taie cartofii foarte subtiri si sa-i rumeneasca bine în untura.
Lui Vanderbuilt i-au placut asa de mult acesti cartofi subtiri prajiti în untura, încât acestia au devenit mâncarea lui preferata, iar în foarte scurt timp acest meniu a cucerit întreaga America. Astazi acesti cartofi sunt cunoscuti ca o varianta a cartofilor „Franch Fries” fiind o garnitura solicitata în toate restaurantele.
Ceea ce apreciez cel mai mult din aceasta întâmplare, este faptul ca George nu s-a lasat biruit de mânie atunci când i-au fost returnati de mai multe ori cartofii pe care îi pregatise. Pentru ca si-a înfrânt mânia si s-a autodisciplinat învatând ceva nou, el a ajuns sa creeze ceva bun; o mâncare preferata în toata America.
Mai mult însa decât atât; din acea zi între el si domnul Vanderbuilt s-a creat o strâna prietenie.
Sunt momente când si noi ne mâniem pe anumite lucruri sau situatii care ni se întâmpla. N-ar trebui însa sa ne plângem sau sa ne lasam biruiti, ci mai degraba ar trebui sa folosim aceste frustrari pentru a face ceva frumos si folositor în slujrea din biserica, în relatiile dintre noi si spre binele societatii. Rugaciune: Doamne Dumnezeule; ajuta-ma sa nu ma mai plâng de ceea ce mi se întâmpla, ci în supunere si credinciosie sa transform orice frustrare într-o mare binecuvântare pentru cei din jur. Amin.